Кухни мира
|
|
|
Основой кухни Тринидада и Тобаго являются китайская, индийская и европейская кулинарные традиции, обильно "приправленные" многочисленными рецептурами, имеющими африканское, средиземноморское или креольское происхождение. В целом местные блюда достаточно традиционны для стран региона - тут и традиционные креольские "санс-коше" и "каллалу" (суп из листьев колоказии, окры и кокосового ореха), острый суп...
Оригинальность местной кухне придает немыслимое смешение кулинарных традиций азиатских, африканских и европейских школ. Основу маврикийских блюд составляет рис, но он непременно дополняется различными приправами, жгучими и кислыми соусами, различными наполнителями из...
Два крупных и «вкусных» события пройдут в Бангкоке в конце сентября 2009 года.
Продовольственная проблема на островах Самоа, как и во многих других регионах Океании, традиционно стоит весьма остро. Незначительные площади пахотных земель привели к явной ориентации на дары моря, а нехватка древесины и других видов топлива - к широкому...
Местная кухня сформировалась на основе традиционных рецептов островитян, но под мощным влиянием европейских, особенно - французских, кулинарных традиций. Самое популярное сейшельское кушанье - "пвасон ек дири" (рыба с рисом). Рис входит в состав большинства блюд либо как...
Другие статьи...
207x242-g.jpg)
Мини гостиницы входят в нашу жизньМногие российские граждане, выезжая за рубеж, пользовались услугами мини гостиниц. Действительно, за границей такой вид обслуживания туристов, как мини гостиницы, очень популярен и распространен. В нашей стране гостиницы такого типа стали обустраиваться несколько лет назад, но уже успели приобрести признание многих местных жителей и туристов. Санкт-Петербург является полноправным лидером в ... Читать полностью |