Также на Таити богатый выбор самых изысканных морепродуктов, включая моллюсков, ракообразных, креветок и океанскую рыбу, которую вылавливают местные рыбаки. Можно отведать различные тропические фрукты: ананас, кокосовый орех, манго, лайм, папайю, апельсины и грейпфруты. В меню включается традиционное блюдо Таити – poisson (сырая рыба, маринованная в известковом соке и кокосовом молоке) и блюда со свининой. Мясо отличного качества поставляется из Новой Зеландии. Кроме того, на острове Вы сможете побаловать себя блюдами из рыбы, приготовленными по старинным местным рецептам. Людям, не употребляющим мясо, так же будет предложено множество блюд вегетарианской кухни.В ресторанах каждый посетитель сможет не только отведать изысканные яства, но и насладиться уникальной развлекательной программой, в которых выступают лучшие артисты и танцоры Таити. Цены в ресторанах примерно сопоставимы с ценами Европы. Ужин будет стоить в районе 80$ на человека, плюс вино. Традиционно местные блюда, как и тысячи лет назад, готовятся в земляных печах, представляющих собой обычную яму, обложенную камнями. Продукты просто заворачивают в банановые листья и раскладывают по раскаленным камням, где и они пекутся несколько часов. Во Французской Полинезии этот вид печи называют "ахимаа", а блюда, на ней приготовленные, "тамаараа" - их можно встретить как в деревенской столовой, так и в меню дорогих ресторанов.
К популярным местным блюдам относятся копченые плоды хлебного дерева, бананы во всех видах, "фафа" (молочный поросенок со шпинатом), свинина по-таитянски, маринованная рыба с кокосовым молоком и лимоном "пуассон-крю", пудинг с папайей, манго или бананом, маленькие шашлыки "шиш" (встречаются как из мяса, так и из рыбы или морепродуктов), салат из папайи, свинина в карри с корнями таро, многочисленные бифштексы, жареные цыплята и запеченные на углях рыба и всевозможная морская живность. В ресторанах и бистро можно встретить образцы любой кухни мира, причем многие из них готовятся с учетом местной специфики, и зачастую мало напоминают своих "прародителей".
Национальный напиток страны – пиво, известное, как Хинано. Но выбор спиртных напитков не ограничивается лишь пиво. Алкоголя на Таити столько же, сколько и в любом другом крупном городе мира. А тропические коктейли пользуются огромным спросом, так как приготовлены они со свежими местными фруктами. В супермаркетах и в ресторанах Вам предложат большой ассортимент изысканных французских вин.
207x242-g.jpg)
Мини гостиницы входят в нашу жизньМногие российские граждане, выезжая за рубеж, пользовались услугами мини гостиниц. Действительно, за границей такой вид обслуживания туристов, как мини гостиницы, очень популярен и распространен. В нашей стране гостиницы такого типа стали обустраиваться несколько лет назад, но уже успели приобрести признание многих местных жителей и туристов. Санкт-Петербург является полноправным лидером в ... Читать полностью |